新たなスタート
新しい年、2020年を迎えました。 今年は東京オリンピックも開催されるので華やいだ1年になるのでしょうね。 2019年は新しく「令和...
「 YOSHIKO 」一覧
「一日一生」〜時間と向き合う
「一日一生」という言葉をご存知でしょうか。 有名な言葉でベストセラーにもなった書籍のタイトルなのでご存知のかたも多いと思います。...
待雪草、そして忘れな草
花が咲いた。
沈みがちだった気持ちが花の存在に気づいただけで
温かい日差しに包まれたように心が解きほぐされ喜びの気持ちが湧いてきました。よく見ると「ムスカリ」や「クリスマスローズ」も咲いています。
冬の間、暗く冷たい土の下でエネルギーを貯めつつじっとその日を待っていたのでしょうね。
私の情報整理〜レシピ編
新聞を始め料理雑誌などで試したいレシピを見つけたときは切り抜きクリアファイルに保存します。栗原はるみさん、有元葉子さんや向田邦子さんの暮らし方や素材を活かした料理が好きでよく作り方を参考にしています。テレビの料理番組や書籍からの情報はメモにして、同じくクリアファイルへ。時間のある時にお料理ノートへと書き写しメモの役割は終わります。
手織りの折敷（おしき）
手織りをするようになり、自分で綿の織ったマットを使うことが多くなりました。料理の種類や器の雰囲気に合わせて大きさや色合いを楽しむことができます。普通の綿生地だと洗うとしわになりアイロンが必要ですが、ふんわりと織った生地は汚れてもキッチンで手洗いすれば汚れも落ちやすく、洗い終わったらタテヨコに軽く引っ張って成形し干しておけばそのままアイロンなしで使えるのです。
お庭のもみじ
葉が落ちたあと、枝先を観察してみると小さな硬い花芽がついています。もみじは早くも冬の向こう側を見据えていました。「来春を楽しみにしてるよ、ありがとね」思わず声をかけたくなります。
母のめがね。わたしのメガネ。
体力だけではありません。 視力もいつの間にか衰えてきているようです。 メガネが手放せなくなり、家の中で持ち歩くのがおっくうなのであちらこちらにメガネを置いています。
夏からの贈り物 〜二人の書道の先生からの言葉〜
とても暑い夏。 川のせせらぎや、波の音を聞いていると、ふと思い出す人と言葉があ...
夏の習慣『自家製簡単アイス』で夏を乗り切る！
大暑。 朝から太陽が照りつけて暑い日々が続いています。 とにかく暑い。 「だから、大暑なんですよ。...
雨の日と図書館とペダルの思い出
本というものは新しい知識や気づきを与えてくれる、いわば「先生」のようなもの。 知りたかったことを的確に教えてくれたり、今までの自分になかった考え方ができるよう導いてくれたり、感動で心の隙間を埋めてくれたり、図書館は、そんな先生たちが待ってくれている場所です。